Институт повышения квалификации и переподготовки - Маэстро восточной кулинарии

Маэстро восточной кулинарии

       27 марта 2019 года на базе общежития №4 прошел конкурс национальной кухни для иностранных студентов.

       В конкурсе приняли участие студенты из Туркменистана, Пакистана, Украины, Китая, России и Республики Беларусь.

       Конкурсанты (девушки и парни) великолепно подготовились. Каждая команда приготовила несколько сладких блюд: хворост, халва, пирожки с различной начинкой, блинчики, пироги, маффины и др. Участники конкурса поведали зрителям об особенностях приготовления национальных блюд.

       Ребята, творчески представляя свои блюда, использовали элементы национальной одежды представляемых стран, музыкальные инструменты, песни, танцы, в которые вовлекали гостей  конкурса.

       Придирчивое жюри, оценивая усилия команд, учитывало и   эстетический вид представленных блюд,  и их оформление, подачу, необычность, вкусовые качества, сложность приготовления, сервировку стола, наличие приборов, салфеток, скатерти, количество участников команды, наличие сценария, ведущего, костюмов, песен, танцев, игр, викторин, мастер-классов, экскурсии по стране, использование языка страны, представление обычаев, рассказ о блюдах, приём гостей, радушие.

       Хотим отметить, что слушатель подготовительного отделения ИПКиП Алиханов Гурбанмамед занял ПЕРВОЕ место со своими коронными блюдами:  туркменским пловом, пахловой, лукумом  и самсой. Поздравляем!!!

Иностранные языки